Форма яичного рулета: восточное мастерство кулинарии у вас на кухне

Форма яичного рулета: азиатское искусство приготовления яиц дома


Восточная кулинария уже покорила признание любителей по всему миру, а многослойный омлет — слоистый ролл — стал японской культуры ключевым элементом. Сковорода тамагояки квадратная для японского омлета роллов Создать это изысканное кушанье в домашних условиях теперь становится значительно проще с помощью специализированной квадратной посуде марки Atiko Kitchen.



Квадратная форма посуды — это намеренное решение, а грамотное кулинарное решение. Именно эта форма позволяет бережно скручивать деликатные слои омлета в плотный ролл, сохраняя идеальную форму омлета и его мягкость в сердцевине.


Особенности и антипригарное покрытие


Корпус посуды сделан из литого алюминия с каменным покрытием Maifan — природным минеральной смесью из целебной китайской породы, обеспечивающим равномерный прогрев и отличные антипригарные характеристики. Многослойное дно диаметром 16 см гарантирует равномерное распределение жара по всему дну.



Датчик нагрева сигнализирует о достижении правильного нагрева приготовления, что особенно важно когда готовятся тонких яичных блюд. Пластиковая ручка не передаёт жар при нагреве и даёт уверенный устойчивый хват.


Многофункциональность и совместимость


Изделие работает с разными видами плит — обычной газовой, электрической и индукцией — а также разрешает применение в духовке. Прилагается лопатка из силикона, которая не повреждает поверхность и упрощает обращение с деликатным рулетом значительно приятнее.



Помимо классического японского омлета, на данной посуде удобно жарить блины и оладушки, американские блинчики, творожники, пышки и яичницу-глазунью. Масса изделия 0,5 кг позволяет использовать посуду удобной не только в домашних условиях, но и в путешествии.